Gärtnern ist meine große Leidenschaft – seit Jahren wühle ich mich begeistert durch Erde, pflanze, säe, experimentiere und manchmal fluche ich auch ein bisschen. In meinen zwei Naturgärten wächst fast alles, was man sich vorstellen kann: Gemüse, Obst, Nüsse, Wildkräuter – wenn es irgendwie essbar ist, habe ich es vermutlich schon mal angebaut.
Vor allem Tomaten, Paprika, Kräuter und Zitrusbäume haben es mir angetan.
Aber das Gärtnern ist für mich mehr als nur Selbstversorgung. Ich habe mich der Erhaltung von alten Gemüsesorten verschrieben und meine Gärten zu einem Biotop für Vögel und alle Wildbienenarten gemacht.
Wenn ich euch also vom Gärtnern erzähle, könnt ihr sicher sein: Alles, was ich weitergebe, ist selbst erprobt – mit all den Erfolgen, Überraschungen und gelegentlichen Missgeschicken, die das Gärtnerleben so mit sich bringt.
Lieblingsobst: Alle Zitrusfrüchte und Mirabellen
Lieblingsgemüse: Tomaten und Paprika
Lieblingskräuter: Thymian und Minze
Lieblingszimmerpflanzen: Echte Vanille und Maracuja
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